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frantoioAppuntamenti nei consorzi DOP per valorizzare questo prodotto di eccellenza

Un mese dedicato all’olio extra vergine e alla sua promozione. Il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali lancia la campagna di comunicazione “Olio Extra Vergine. La Sua Ricchezza. La Nostra Fortuna”, per incontrare i ristoratori e sensibilizzare i consumatori sulla lettura dell’etichetta, per conoscere le caratteristiche nutrizionali, la varietà, l’origine e la tracciabilità del prodotto.

L’appuntamento è nell’Azienda Costantino, in Località Donnantonio, a Maida, in provincia di Catanzaro dalle 10.30.

Il programma prevede, dopo la presentazione del progetto, e il saluto dei padroni di casa del Consorzio Lametia DOP, l’intervento dell’esperto che parlerà di abbinamenti, proprietà organolettiche, e utilizzo. Momento centrale sarà quello della presentazione di piatti e ricette con l’olio extra vergine.

Ruolo fondamentale è quello dei Consorzi DOP che illustreranno le caratteristiche dei territori e le caratteristiche della produzione locale. Saranno quindi coinvolti i ristoratori locali che riceveranno un taste Kit: un cofanetto contenente, una bottiglia di olio extravergine d’oliva personalizzata con il logo della campagna,  un bicchiere da degustazione, la cartolina di promozione del concorso e una vetrofania indicante l’adesione al “Circuito Extra vergine” da esporre nel proprio locale.

La promozione del circuito. La partecipazione al circuito permetterà a tutti i ristoratori di vedere il logo della loro attività all’interno del sito  www.extraverginidoliva.it.

L’adesione gratuita al circuito offrirà ai ristoratori la possibilità di usufruire della visibilità del piano di comunicazione previsti durante il mese dell’olio e la possibilità di partecipare al concorso “La migliore carta degli extra vergini”.

Momento finale del concorso sarà quello che si vivrà in occasione del Vinitaly di Verona che l’anno passato ha ospitato il lancio della campagna dedicata ai consumatori che sono stati coinvolti in un tour svoltosi nei centri commerciali di tutta Italia, durante il quale, oltre ai momenti di degustazione, è stato somministrato un test per valutare la conoscenza della proprietà dell’extra vergine, un comparto che vale 3 miliardi di euro e rappresenta il 3% del fatturato totale dell’industria agroalimentare italiana.

Dal 15 al 18 aprile 2018 si chiuderà quindi con la premiazione dei vincitori del concorso questa parte della campagna di comunicazione.

Gli spot. Tre testimonial d’eccezione per la campagna dell’olio extra vergine: gli chef Antonino Cannavacciuolo, Davide Oldani e la food blogger Chiara Maci hanno prestato il volto a questa attività di promozione.

Per informazioni

Ufficio Stampa

333 2146503

349 6940150

Pubblicato in Italia

Filandari(VV). Padre e figlio, Angelo Vittorio Guerrera di 60 anni, ed il figlio Francesco Guerrera, 31 anni, Entrambi pluripre giudicati, alla vista dei carabinieri si sono ferocemente opposti ad una perquisizione alla ricerca di armi e munizioni.

A far scattare la scintilla, a dire dei fermati, è stato il fatto che i militari, durante la perquisizione, si "permettevano" di toccare le loro olive custodite in un'anfora di terracotta.

I due, secondo l'accusa, adirati dalla profondità del controllo hanno aggredito i carabinieri ferendone lievemente due.

Oltre alle lesioni i militari sarebbero stati ingiuriati con sputi, insulti e minacce di morte.

Il sessantenne, ignorando l'invito alla calma dei militari, ha anche afferrato una spranga di metallo lanciandosi contro di loro.

Padre e figlio sono stati posti agli arresti domiciliari.

Pubblicato in Vibo Valentia

Quale è il mese migliore per vivere ad Amantea? Forse un po’ tutti. Ma quello che sembra avere ma maggiore ricchezza di momenti speciali può essere questo meraviglioso ottobre, quando il caldo non è asfissiante ma dolce, tiepido, capace di riscaldarti prima dell’ umido inverno, ed ancora capace di farti camminare in brache di tela e maniche di camicia, scorazzando sul lungomare libero dalla teoria di auto e di caravan che lo ingombrano, mentre i ragazzi giocano chiassosi sul verde del parco della Grotta

Ottobre, quando le spiagge sono quasi vuote e piene di silenzi, ma sempre piene di sole, pronte per i tuoi ultimi benefici( stamattina ragazzi e meno ragazzi ci siamo tuffati piacevolmente facendo 4 bracciate e crogiolandoci poi al sole, noi insieme ai pochi turisti, qualcuno di Parigi),e quando è intensamente piacevole fare un giuro nel centro storico e salire sulla rocca per visitare il castello o sulla collina di Imbelli per visitare i luoghi dei templi Greci e per ammirare panorami del mare e delle brevi piane che si chiudono sempre con la visione delle fronteggianti isole Eolie e dello Stromboli fumante.

Ottobre, quando i tramonti sono rossi e pieni di speranza ed illuminano tutto intorno, e dentro anche i tuoi pensieri.

Ottobre, quando i pescatori ti portano sotto casa le alici ancora vive.

Ottobre, quando si fa la vendemmia e la raccolta delle olive e delle castagne. Quando si assaggiano le sorbe e si colgono i profumati porcini dell’Appennino calabrese.

Ottobre, quando la gente, ospiti compresi, fanno le provviste per l’inverno, come gli antichi, per ritrovare dopo mesi tutto il sapore dei nostri prodotti maturati al sole ed in pieno campo : le alici sotto sale, i tonnetti sott’olio, i fichi in trecce o corolle, i peperoncini sott’olio, le melanzane sott’olio, le olive al naturale, la mostarda per i bocconotti( il dolce tipico della città).

Ottobre, quando la natura è viva e comincia a colorarsi di rosso di cui si ammanterà sul tardi del mese.

Ottobre, il mese della fiera annuale, un tempo il più importante momento di scambi commerciali ,oggi solo un ulteriore momento vitale della Amantea commerciale dove compri a km zero , dove compri, tanto se non tutto, a prezzi contenuti e porti via anche il sorriso delle ragazze addette alla vendita.

Ottobre, quando la città è a misura d’uomo e tutta per lui!

Un ottobre speciale quando come stasera 13 ottobre il lungomare e via Margherita sono pienissimi di gente .

 

 

Pubblicato in Primo Piano
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